القصرين تحتوي على أكبر معصرة رومانية في تونس

أكّدت أستاذة التعليم العالي ومديرة البحوث بالمعهد الوطني للتراث، سميرة سهيلي، في تصريح لموزاييك، اليوم الإثنين 27 ماي 2024، احتواء الموقع الأثري بهنشير البقر، بمعتمدية العيون من ولاية القصرين، لأكبر معصرة رومانية في تونس في الفترة القديمة، والتي تعتبر المعصرة الرومانية الأكبر في العالم الروماني، فضلا عن احتواء الموقع لأكبر قطب فلاحي لإنتاج زيت الزيتون من جميع الأنواع، في "العالم الروماني".

وأوضحت السهيلي أنّ ولاية القصرين تعتبر أكبر منطقة في العالم الروماني، في إنتاج زيت الزيتون.

ولفتت إلى أنّ المعصرة التي تعتبر الأكبر في العالم الروماني ترجع للقرن الثالث الميلادي، وعملت إلى أواخر القرن الخامس ميلادي، موضحة أنّ السكن في موقع هنشير البقر قد امتد إلى أواخر القرن السابع ميلادي.

وبيّنت الجامعية أنّ الموقع قد عُرف عبر نقيشتين، كتبتا في القرن الثاني الميلادي، "للإعلام بالموافقة على سوق نصف أسبوعية في المنطقة سنة 138 ميلادي، بعد طلب صاحب الضيعة لرخصة من مجلس الشيوخ الروماني". وتضمّ النقيشتين اسم صاحب الضيعة والمنطقة والقبائل التي كانت تعيش في الجهة. 

من جهة أخرى، كشفت المسؤولة بالمعهد الوطني للتراث، عن إشرافها على القيام بحفريات في موقع هنشير البقر، في إطار شراكة بين المعهد الوطني للتراث الذي وفّر الإمكانيات اللوجستية والبشرية، مع الطرف الإسباني الممثل عبر المسؤولة  بجامعة "كمبلوتنسي" بمدريد "فابيولا سالفيدو قارساس"، مبيّنة أن الحفرية المبرمجة تندرج في إطار مشروع "على أثار إنتاج زيت الزيتون في السباسب العليا في الفترة القديمة".

برهان اليحياوي